Fűszerek, Paprika-Chili Cayenne bors 30g Termékleírás A cayenne bors nem borsféle, hanem nagyon csípõs, hegyes, piros, a trópusokon termõ paprikafajta, a hazánkban is termesztett cseresznyepaprikának egy közeli rokona. Nálunk egy apró termetû változata díszpaprikaként ismert. Szívesen használják sajt és tojás ételekbe, valamint fûszerkeverékekben, de csak kis mennyiségekben adagolva. Étkezéshez használva a segíti az emésztést, megakadályozza a gyomorfájást, a görcsöt és a gázosodást, segít a (terhességi) hányinger leküzdésében. … Fűszer, Fűszerek Chili őrölt 30 g A chili paprikaként emlegetett csípõs paprikákat Ázsia szerte szószok, krémek és kevergetve sütött, párolt ételek ízesítésére használják. Chili őrölt 30g Élelmiszerek, Paprika-Chili Chilicum Esszencia – chili szósz 70 ml Az esszenciát azoknak alkottuk meg, akik a hagyományos magyar ízeket kedvelik. Tökéletes választás a vasárnapi húsleveshez, pörköltekhez, gulyáshoz, vagy akár halászléhez. A Magyar paprika jellegzetes ízét a szellem chilivel (Bhut jolokia) bolondítottuk meg.
Összetevők:ecet, jalapeno zöldpaprika 30%, ivóvíz, étkezési só, kukoricakeményítő, sűrítőanyag: xantángumi, antioxidáns:aszkorbinsav
Vegyük ki a fahéjat és a babérlevéleket, és kanalazzuk az üvegekbe. Ha dunsztoljuk, a sterilizált edényekben a chutney-nak néhány hónapig el kell állnia. Az eredeti receptet itt találja. TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTRO OLDALÁN: