Cégkivonat 1. Általános adatok Cégjegyzékszám: 13 09 063548 Cég állapota: Működik 2. A cég elnevezése 2/2. SZAKÁL-MET-AL Alkatrész Kereskedelmi Korlátolt Felelősségű Társaság Hatályos: 1998. 05. 25. -... 3. A cég rövidített elnevezése 3/1. SZAKÁL-MET-AL Kft. Hatályos: 1991. 06. 01. 5. A cég székhelye 5/1. 2040 Budaörs, Kamaraerdei u. 9/c. 9. A cég tevékenységi köre(i) 9/56. 4531'08 Gépjárműalkatrész-nagykereskedelem Főtevékenység Bejegyzés kelte: 2012. 10. Hatályos: 2012. Közzétéve: 2012. 11. 08. 9/57. 4540'08 Motorkerékpár, -alkatrész kereskedelme javítása Bejegyzés kelte: 2012. 9/58. 4669'08 Egyéb m. n. s. gép, berendezés nagykereskedelme Bejegyzés kelte: 2012. 9/59. 4690'08 Vegyestermékkörű nagykereskedelem Bejegyzés kelte: 2012. 9/60. 6820'08 Saját tulajdonú, bérelt ingatlan bérbeadása, üzemeltetése Bejegyzés kelte: 2012. 9/61. 2562'08 Fémmegmunkálás Bejegyzés kelte: 2012. 9/62. 2711'08 Villamos motor, áramfejlesztő gyártása Bejegyzés kelte: 2012. 9/63. 2811'08 Motor, turbina gyártása (kivéve: légi, közútijármű-motor) Bejegyzés kelte: 2012.
Krumplis kenyér Hozzávalók: 2 kg liszt, 25 dkg főtt, áttört krumpli, 5 dkg élesztő, 2 teáskanál só. A sütés előtti nap a lisztet tálba szitáljuk, a közepébe fészket készítünk, ebbe belemorzsoljuk az élesztőt, két deci langyos vizet öntünk rá, kicsit megszórjuk liszttel, és az egészet másnapig langyos helyen állni hagyjuk. Amennyiben az előző dagasztásból van félretett kovászunk, akkor azt megáztatva tesszük a liszt közepébe. Másnap a burgonyát sós vízben puhára főzzük, áttörjük és kihűtjük. Langyos vízben feloldjuk a sót, ezzel, és a főtt krumplival jó alaposan kidagasztjuk a tésztát. Amikor összeállt, liszttel leszórjuk a tál oldalát, és két kézzel, ököllel nyomogatva dagasztjuk tovább. Akkor lesz jó, amikor a kéztől és a táltól is elválik a tészta. Lelisztezzük, letakarjuk, és egy órán át langyos helyen kelni hagyjuk. Amikor szépen megdagadt, lisztezett deszkára borítjuk. Ilyenkor lehet kivenni belőle egy zsemlényi darabot a következő kenyerünk kovászának. A többi tésztát átdagasztjuk, hosszúkás téglatestet formázunk belőle, amit kétszer is felhajtunk.
A cikk a továbbiakban itt olvasható.